La consommation "bio" apporte avec elle l'utilisation de nouveaux produits encore peu connus du grand public, des découvertes de nouvelles saveurs, des modifications d'habitudes alimentaires, et, enfin, un bien-être par l'assiette et une hygiène de vie.  

Cette nouveauté peut aussi constituer une énigme ou un rebutoir pour le consommateur "apprenti-bio" , voire un obstacle fatal à l'adoption d'un mode de vie plus sain.

Fort d'une pratique et d'une réflexion longues de 30 ans, Infobio a l'ambition d'être aux côtés des éco-clients qui le souhaitent, cette aide sur le chemin du "savoir-vivre" !

Les premiers magasins "bio" sont apparus dans l'après-guerre, sous la férule des Geoffroy, ??? et autres ??????, appliquant, outre leurs propres constatations, celles de Kousmine, Oshawa, ?????

Ces échoppes, souvent petites et faisant sourire le chaland, contenaient déjà en germe il y a 50 ans, toutes les questions écologiques qui explosent aujourd'hui : de la qualité des aliments, à leur effet sur l'homme, des modes de production déraisonnables à la pollution de la terre et de l'eau, des règles productivistes infligées aux animaux à la santé de ces derniers, ........ ??????????????

Aujourd'hui ces magasins se sont développés et constituent ??????????????

Des infos ????????????????